September 19th, 2007

promo volk june 10, 2014 15:49 17
Buy for 100 tokens
Тюремное служение — разновидность кахетизаторства и миссионерства. Заключенные любят, когда их посещают миссионеры в тюрьме. Причину называют внятно: миссионеры по сути единственные, кто общаются с зеками на равных. Кстати, охранники называют их «злодеи» (беззлобно, просто как…
морда

Тирамису

Каждый день я выпиваю две чашки эспрессо, которые варит мне итальянская кофе-машина "Gaggia". Это моя ежедневная "джага-джага". Хотя нельзя сказать, что я настолько люблю эспрессо, чтобы предпочесть его чаю. А вот точно мне нравится одно итальянское изделие из эспрессо, вишневки, Амаретто и сыра Маскарпоне. Я пристрастился к тирамису, а речь идет о нем, в 2003-ом в "Шоколаднице" напротив зоопарка, а потом где только не ел - сейчас его можно найти даже в буфетах кинотеатров.

Хотя ни в одной стандартной поваренной книге десерта под таким названием нет. Вероятно, это изобретение последнего времени. Это блюдо скорее всего примерно возраста самых молодых моих френдесс, если исходить из того, что композиция тонко чувствовавшего время Ал ди Меолы под названием "Tirami su" записана в 1987 году. Сейчас же тирамису непременно присутствует в меню итальянских ресторанов, московских кофеен и в интернетовских поваренных книгах.

"Tirami su" дословно переводится "подними себя". В смысле взбодрись, раз уж взял кофейное пирожное. Я много раз брал его своим спутницам, а через пару месяцов или через пару лет узнавал, что я их тогда бодрил и вообще поднимал из низких (энергетически) состояний. Очень неожиданно для себя узнавал. Хотя поднимать ранг веб-страниц, цитируемость пресс-релизов, количество продаж - моя последняя специальность. Впрочем, это исторические примеры, да и мало ли на свете стандартных психологических ловушек...

А вот сейчас мне надо вытащить из подобной ямы замечательного человека, и я еще не решил, как мне целенаправленно о работать с человеческим материалом.

Collapse )