July 18th, 2001

Огонь

Суши от Шкреда, простите, суси от Шкреда...

Конкуренты (Шкред, Ахияров и Улендеев) угостили меня суси в ресторане Лалуна. Суси были разные - с тунцом, с лакедрой желтохвостой (океаническая рыба), копченым угрем и др. Особая радость - маринованный тонко-порезанный имбирь розового цвета (гари). После него даже не хочется работать зубочисткой, а хочется, чтобы во рту подольше остался его вкус. Соевый соус, который почти всегда некстати, здесь может быть использован. Кстати, он содержал морскую соль. Длинный белый корень редиса (дайкон), потертый или порезанный на длинные тонкие полоски, я почти не заметил. Тонкие сушеные морские водоросли (нори) не оценил. Местный аналог горчицы (или хрена) - светло-зеленый японский корень, который высушен, перемолот и растерт в пасту (васаби), оказался для меня слишком острым. Кстати, использовать палочки для еды (хаси) я определенно не могу.

Тишина обводного канала Москвы-реки. Сортир с телевизором, светильниками и дополнительным сидячим местом без отверстия посредине. Заурядный интерьер, спокойный, как само заведение. Со времени открытия ресторан, наверное, еще "не раскусили". На ресторанных картах Рамблера "Лалуна" также не обозначена. Цены примерно как, например, в "Самурае" - безалгольный ужин на двоих - $50, со спиртным - в два раза больше. Блядь, хоть это не "Изуми", а все равно дорого. Даже в забегаловке на Арбате, где раньше была просто харчевня "Японская лапша", теперь дешево по-японски не поешь.

Ну а у Шкреда ясно откуда столько денег. eHouse имел за прошлый год операционную прибыль в $100 тыс., а теперь он ее имеет столько же, но в месяц. Плюс ему капают деньги с "Открытых систем", где он ничего не делает, но является одним из трех учредителей.
promo volk june 10, 2014 15:49 17
Buy for 100 tokens
Тюремное служение — разновидность кахетизаторства и миссионерства. Заключенные любят, когда их посещают миссионеры в тюрьме. Причину называют внятно: миссионеры по сути единственные, кто общаются с зеками на равных. Кстати, охранники называют их «злодеи» (беззлобно, просто как…